今天是植树节，可是外面却下起了雨来，还夹着春寒。原计划出去外面种植小树苗的计划只好推后了。
老师布置了一个画有关植树节话题的画，这就是她今日的营生了。没想到人家一会儿就画完了，让我拍照上传班级群里，竟得到了老师的夸奖！
植树节快乐
画是画完了，孩子们无聊地望着窗外，还是想着出去种树的事情呢。
我说：“要不咱们在家种树吧？”
“在家？怎么种呀？花盆里？”
“不是，在餐盘上！”
“餐盘上？！好呀，好呀！快点开始吧！”
首先，要准备菠菜一小把，用开水烫熟，捞出晾凉备用，一会儿要用它们作为小数的叶子。
菠菜煮熟捞出晾凉
还要准备两个土豆，削皮，红萝卜两个切片并切花，这个切花考验刀工呀！我是菜鸟，差点切到手。
这几个足够用了，煮熟就是下面这个样子了
土豆压成泥，红萝卜已经切片切花备用
接下来就发挥各自的想象开始在餐盘上“植树造林”啦！
我拼的一棵可以吃的树哦
土豆雪人也想来参加植树活动——周夏南作品
她说，我一会想把她们当开胃菜，能不能来点蘸酱。可以！
蘸酱放微波炉热，几秒钟竟然炸开了花
沙漠绿洲——姐弟俩正在“沙漠上”植树，种萝卜
红萝卜花实在没地方搁了
植树节创意餐盘画，还可以吃呢！小孩子就喜欢这些可以玩又可以吃的活动吧！
开胃小菜完成了，接下来是植树节正餐：绿皮荠菜饺子登场！
荠菜切碎，绿面是加了菠菜汁的，鸡蛋两个
原材料如上图所示，鸡蛋两个，荠菜小半盘，面一小碗和成的。接下来就是把鸡蛋炒熟，跟荠菜和一块剁碎，加适量盐即可。
鸡蛋炒得不怎么样啊
这样看起来颜色还可以
然后就是擀面，擀饺子皮，包饺子啦！
袖珍菠菜汁荠菜鸡蛋饺子出自我婆婆之手，我包的不敢见人
饺子成品
植树节餐盘“种树”活动在孩子们心满意足地吃着荠菜饺子中圆满结束！
明天又是新的一天！
最后以一句名言结束：当你改变自己看世界的方式时，世界也就随之改变了。