百合花的花语是“伟大而纯洁的爱”。在西方象征着圣洁，为了纪念圣母玛利亚；，在东方视为吉祥之花，因为它的鳞茎由许多白色鳞片层环抱而成，状如莲花，故有“百年好合”之意。
百合花在希腊有个传说，想必喜欢养百合的花友们也略有耳闻吧。
传说在希腊神话中，百合花是阿波罗的好友修阿金斯的化身。一天，他们在草原玩耍，修阿金斯不小心被阿波罗的石饼击中，看见懊悔的阿波罗痛哭哀嚎，伤重的修阿金斯愿化做一株百合，让阿波罗在花瓣做上记号，永远留在草原裡。
还有个说法是说白百合是由苦苦追寻伊甸园的亚当和夏娃所流下的悲伤泪水所变成的。在基督教裡因為一直被视為「圣母的花」，所以是復活节中不可缺少的花朵。
百合的颜色也是多种多样，有粉色，有红色，有黄色，还有小亚百，铁炮等等，白百合象征百年好合、纯洁的感情，黄百合象征财富、高贵，粉百合象征清纯、高雅。尽管有那麼多种的百合，但是真正的百合，就指的是白百合。纯白、优雅、高贵。用于百合最合适不过了。
百合的花瓣几乎毫无瑕疵和斑点，这和其他百合是不同的，显得更加纯洁、清纯，让人非常喜欢。它的花香比较清爽、淡雅，若有若无。整体上给人一种与世无争的感觉。
当然，百合虽美但在盛开的时候花蕊我们要摘一摘，否则一朵完美无瑕的百合粘上些花蕊也许会给这完美添上一笔小瑕疵吧。