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幸福的词语-丹麦人为什么这么幸福?答案藏在这个词语里

作者:车型网
日期:2020-02-29 06:31:47
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大家好呀~


今天,灵遥将为你带一本新书,名字叫做《丹麦人为什么幸福》。


在遥远的北欧,有一个童话般国度。


在这里,阳光极其罕见,一年中有绝大多数都处在寒冷中,连狗都可能会因为晒不到太阳抑郁。与此同时,这里的国民们,还承担起了全球最高的税率,近半数的收入都用在国家福利上。


但也是在这里,人们过着全球最幸福的生活,这个国家也连续4年被评为了「全球最幸福的国度」。


而它,便是风靡全球的童话大师,安徒生和他笔下小美人鱼的故乡 —— 丹麦。


提起丹麦的幸福秘诀,除了童话,还有一个不容忽视的词语,那就是Hygge,它源于挪威语中的「福祉」,也可以翻译成一种「舒适、恬淡」的生活状态。


那么,究竟什么是Hygge?丹麦人是如何看待Hygge的?Hygge与幸福生活有哪些关系?


在这本《丹麦人为什么幸福》里,长年旅居在丹麦的研究者麦克·维克将告诉你问题的答案~


01.这一次,我们来好好谈谈Hygge

在丹麦,人们随时随地都在使用Hygge和Hyggelig这两个词。


比如,他们会反复强调,一切都是那么的Hyggelig,周五的聚会将是多么的Hyggeligt,甚至,周一到了上班的时候,他们还要相互提醒,上周五的聚会是如此的Hyggelig,令人难以忘怀。


可见,Hygge是一种刻入到丹麦人骨子里的生活方式,常常被丹麦人作为他们的身份和标签,类似于自由对美国人,严谨对德国人、浪漫对法国人、不苟言笑对英国人。


那么,Hygge到底是什么意思呢?


在19世纪80年代,Hygge第一次出现在了丹麦的书面语里,但其实它是源自于挪威语,有安慰、心情、拥抱的意思。


但是,到了丹麦后,这个词语的含义开始变得丰富了起了,有了氛围、静心、愉悦、平等、感恩、平和、舒服、真实、安全感的意思。


在灵遥看来,与天朝近些年走红起来的「佛系」有异曲同工之妙,你也可以把它理解为一种「舒服到不知道该用什么语言来形容」的感觉。


接下来,我们来看看丹麦人是如何Hygge的吧!


02.吃好喝好

常言道「民以食为天」,这句话不仅是用于把「吃」当作一门学问来研究的天朝子民,还包括了善待自己、宠爱自己、纵容自己,给自己一个逃离健康生活需求时刻的丹麦人。


在丹麦,只有会让你有点罪恶感的食物才很Hygge,比如,糖果很Hygge,蛋糕很Hygge,咖啡和巧克力棒同样很Hygge,但是,煮胡萝卜,就不那么Hygge了。


但是,与绝大多数天朝姑娘把蛋糕和糖果当作是「摆拍」的道具不同,在丹麦,无论是老人、孩子还是年轻人,都很喜欢吃蛋糕。


其中,有家很有名的蛋糕店是位于Stroget步行街附近的La Glace,也是丹麦最古老的甜品店之一,于1870年开业。


这里的招牌蛋糕包括了丹麦作家安徒生和卡琳·布利克森命名的蛋糕,店铺的装潢也十分梦幻,忍不住让人想要进去一探究竟。


除了喜欢去甜品店里吃蛋糕外,丹麦人还特别喜欢和家人朋友聚在一起烤蛋糕。


在丹麦人看来,这个世界上实在没有什么比手上沾满面粉、黄油,却依旧乐在其中更Hyggelig的事情了。


当然了,在丹麦人心里,烤蛋糕时,重要的不是像专业烘培师一样,烤出色香味俱全的蛋糕,而是要越质朴越好。


比如,一个充满阳光的午后,坐在厨房里,等着酵母的缓慢发酵,在许多丹麦人心里,便已经很Hygge了。


其实,丹麦人的幸福感和蛋糕、糖果、热饮之间是有科学依据的。


因为,在吃下了甜品后,会使得体内的胰岛素快速增加,而胰岛素又会使得酪氨酸与苯丙胺酸在血液里的浓度降低,使得色氨酸在竞争中处于优势,很快进入细胞中转换成血清素,使人产生愉悦的、上瘾的感觉。


因此,在你压力山大的时候,不妨喝上一口热巧克力,吃上一口蛋糕,让甜品治愈你吧~


03.怎样打扮才Hygge?

对于丹麦人来说说,穿衣服,休闲、舒服最重要。


因此,你若是走在哥本哈根街头,那么多半会看到一种丹麦式轻松休闲的着装风格,比如,一件T恤或是毛衣在里面,外面再搭一件西装或者是外套。


同样,在丹麦,围巾也是必需品,无论是男女,都会在脖子上围上一条厚厚的、大大的围巾。


毕竟,走在寒风凛冽,甚至,冷过东三省的丹麦,与时不时尚相比,先保护自己的脖子不被冻伤,才是重要的事儿~


另外,丹麦人同样很喜欢各类宽松的羊毛毛衣、针织毛衣等等,但却似乎很讨厌这种紧身的,凸显自己身材的衣服。


因为,与别人如何评价自己相比,丹麦人更看重的,是自己能否从穿着打扮中感到快乐~


04.装饰出Hygge风格的家

如果你受邀走进丹麦人的家,你会发现,自己仿佛走进了一本室内装修杂志的书页里。


是的!


在丹麦,丹麦人的家既是Hygge大本营,也是社交的中心,几乎有70%的社交活动都是在丹麦人的家里展开的


因此,丹麦人也更倾向于把钱和时间都花在装饰家具上,买来一条颇具设计感的毯子,一张原木桌子,一套设计精致的碗筷,来让自己的家更加Hygge。


那么,如何装饰你的家,它才会更Hyggelig呢?这里有10个小建议:


1. 一个Hygge的角落


简单来说,你的家里需要有一个舒适的地方,你可以舒服地裹着毛毯,喝着咖啡,看一本书。


在丹麦,你常常会在路边高楼的每扇窗子后面,看见一个大大的窗台。这些窗台肯定都被靠垫和毛毯铺满,帮助屋子的主人放松心情,疲惫的时候便可以坐在那里,拥着靠垫,想想心事,瞬间得到治愈。


其实,丹麦人之所以会喜欢Hyggkrog,是因为早在洞穴时代,我们便需要时刻注意周边的环境,保护自己和家人不被危险动物伤害,或是其他威胁入侵。


因此,与空旷的草原相比,小小的空间更有利于我们的生存,我们也会享受到更多的温暖和安全。





而这,恐怕也是丹麦人会如此地迷恋Hyggkrog,甚至还会把它作为一个屋子「卖点」的原因吧~


2. 一个壁炉


来到丹麦后,你也许会感到惊讶,因为,这里超过30%的屋子里都有壁炉,远远超过英国的3-5%。


那么,丹麦人为何会如此迷恋壁炉呢?一方面,这是一种更为廉价的取暖方式,另一方面,这也是独自休息,或是与亲密之人相处时,找到温暖和归属感的所在。


3. 蜡烛


如果没有了蜡烛,就没有了Hygge。


在丹麦,蜡烛不仅仅会出现在客厅,而且随处可见,在教室里、棋牌室里、都可以见到各式各样的蜡烛,超过了澳大利人的两倍。


甚至,连那个扫兴的人,不Hygge的人,也会在丹麦语里,被称为是「吹灭蜡烛的人」


4. 木制品


无论现代文明在如何发展,丹麦人似乎永远都对自然有一股迷恋,壁橱里燃烧的木柴的味道,或是一张木质的桌子,都是丹麦人家里的标配。


5. 自然


当然,只有木质品是不够的,这还不够nature。因此,每个丹麦人都会把自然请进家里,叶子、坚果、树枝或是动物的皮毛,都能够在北欧人的家里见到一二。


6. 书


谁会拒绝一个摆满了书的架子呢?不管你读与不读,书就在那里,温暖着你,给你带来全知全能的感觉。


不过,在丹麦,书的种类可远远比你想象的要多,科幻小说、诗集、画册,甚至是菜谱,都会被放到书架上来,尤其偏爱纸质书。


7. 陶器


一把漂亮的茶壶,餐桌上的花瓶,用来喝咖啡咖啡杯,都可以很hygge。


8. 古董


在丹麦,你几乎可以在任何城市里找到古董店和跳蚤商店。


因为,在这个国度,人们都会老祖宗留下的东西,心生喜爱,一盏台灯、一张旧桌子、一把有年代的椅子,都在一一为你讲述一个个有趣的故事。


这是岁月的味道,有着最珍贵的回忆,是任何高科技物件都无法取代的。


9. 毛毯和靠垫


在任何HYGGE的家庭里,毛毯和靠垫都是必需品,尤其是在寒冷的冬天,没有什么比蜷缩在毛毯里更加地HYGGE了。


最后,你还需要一个HYGGE急救箱,在不想出门的时候,默默地陪伴在你的身边。


一般来说,里面的东西不用很多,一盏小小的蜡烛、美味可口的巧克力、你喜欢的茶、一两本书、你最喜欢的电影、果酱、一双上好的羊毛袜子、旧时的信纸、暖和的羊毛衫、笔记本、毛毯、纸和笔、音乐、相册便足矣。


05.HYGGE一下,你无须花费太多

似乎在谈到一种新的生活方式时,不少人都会说,我没有钱呀,我买不起这些精致的balabala,但是,你若是有与一个丹麦人一起生活过,便会发现,生命中很多美好的东西,其实都是免费的。


因为,HYGGE的本意是粗陋的、缓慢的,它质朴非新潮,简单非豪华,它没有闪亮的LOGO,只有舒适的质感,让你忍不住想要拥有。


比如,在周末的午后,除了打卡网红甜品店,你同样可以懒懒地靠在家里的沙发上,给自己泡上一杯茶,然后再翻上几页你喜欢的书,便可以很美好的一天了。


而,那些闪亮的logo,金灿灿的外观,中看不中用的设计,都是很不HYGGE的表现。


这也恰恰说明了一点,丹麦式幸福,是你自己的一种体验,与你拥有多少东西无关,与别人是否给你点赞无关,只与你自己有关。


以上,便是今天的内容。


希望你也能够度过一个HYGGE的周末,与自己喜欢的一切在一起。


祝周末愉快!


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文 | 武灵遥,一位践行着「日读书一本,日更文一篇」的职业读书人,本文首发于个人公众号:书语人间(syrjjy)


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