“才饮长江水，又食武昌鱼”是毛主席的著名诗句。武昌鱼因而更加出名，更加为人爱吃，更加为人津津乐道。 曾在武汉居住数年，常吃“鳊鱼”。脂厚味美，只是细刺太多，那时还小，总感
不少人认为武昌鱼来自武汉，实际上，武昌鱼原产于梁子湖、长港及入江口樊口。“武昌鱼”的“武昌”不是指今天的武昌 ，而是指古武昌，也就是今天的鄂州。而梁子湖、长港、樊口就是鄂